Entre Carrefour BMD et la mosquée saoudienne
Laissez-vous séduire par la vue imprenable de la ville sur le toit terrasse de l'Hotel Khaïma.
Salons intérieurs types occidentaux, mais fauteuils larges et confortables, en vis-à-vis avec jolies tables basses et tapis épais et moelleux. Cartes plats occidentaux à la mauritanienne (brochettes de poisson frais ou blancs de poulets servis avec de la crème, des légumes rissolés maisons frais, des frites maisons, riz blanc avec un peu de cannelle). Plats pas très originaux, mais servis assez joliment, service assez bon à l'occidentale. Cocktails de fruits frais variés, parfois un peu sophistiqués (dates, citron, lait, avocat, bissap, poire, selon les arrivages). Petites séries de "tapas" proposées (les plats de la carte servis en petites portions avec accompagnement de pain). Entrées ou tapas entre 1000 et 1500 UM, plats entre 1300 et 4000 UM. Le thé mauritanien n'est servi que jusqu'à 18 h 00. Bière sans alcool selon les arrivages. Café correct. Chef mauritanien, qui joue la carte sobre et classique. Pour les amateurs de football, la partie nord de la tour a été équipée de deux écrans plats avec de grandes tables en style auberge espagnole. Entrée 1000 UM, puis consommation à régler par ailleurs. L'atout principal est l'emplacement en hauteur, aéré et la vue nocturne, et la qualité constante de ses plats. Ferme le soir à 22 h 00. Parking surveillé au pied de la tour.
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