Le Miam Miam
Rond point des Dauphins, direction port de pêche trottoir de gauche

Abdoulaï et la patronne vous accueilleront dans leur boutique-fast-food, places de parking devant le stand.
Possibilité de se restaurer sur place, guinguette à l'africaine sans prétention, deux ou trois tables sur la mini terrasse. Cadre peu charmant prêt de la route, mais haut en couleur, pour manger des fatayas maison le soir ou le tiep'ou'dien Saint Louisien à midi devant le grand poste de télévision cathodique branché sur les canaux francophones de musique et séries africaines. 500 UM la portion de tiep' servie entre 13 h 30 et 15 h 00, portions généreuses; plat unique, servi dans une barquette fraîcheur-couvercle. Eau de source à volonté sur place. Le soir, le stand propose des fatayas à 50 UM l'unité (triangles frits fourrés viande-hachée de bœuf, vermicelles, oignons), préparées chaque jour, à partir de 18 h 00, plus une seule pièce souvent à partir de 19 h 00. Possibilité de commander des nems "mi orientaux, mi africains", très bons, ou des plats plus élaborés à commander deux jours avant (pignons de poulets grillés sur lit de salade de carotte, betteraves, fatayas, nems), environ 10 000 UM le plat pour huit personnes. Le plat est à fournir avant à la patronne. Pas de toilettes, hygiène élémentaire.